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価格：9,240円

よい道具を選ぶことが、おいしい料理を作る第一歩ロジックはロッヂ社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済み商品で、 長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。

両手で楽に持ち運ぶことのできるキッチンオーブンです。

お手入れ方法食用植物油を機械的に均一に吹き付け、その後高温のオーヴンで焼きこんだもので、購入後、箱から出してお湯で洗えば、すぐに料理に取りかかれます。

またすでにシーズニングされておりますが、使い続けるうちに除々に油が取れ、時間がたつと空気に触れて錆びる場合があります。

使用後は、お湯で洗い乾かしたあと、オリーブオイルかショートニングを薄く塗って保管ください。

1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッヂの手によって誕生したロッヂ。

以来、「よい道具を選ぶことが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカNO.1のメーカーに育ちました。

キャストアイアンの最大の特徴は、熱をゆっくり、じっくり伝えること。

だから食材の奥深くに眠るうまみを引き出し、おいしい味わいに昇華させることができるのです。

アメリカで多くの人々に愛され続けているロッヂ。

商品名ロジック キッチンオーブン ループハンドル 10ー1/4タイプ鋳鉄鍋サイズ内径：26Φcm、深さ：10cm重量6.0kg品番01033501000108メーカー名LODGE/ロッジトップ:趣味:男の料理道具:ダッチオーブン:入門用