UZT ネット通販

価格：2,646円

点心はいろいろな食材と味を楽しみたいものミニサイズなので場所もとらないお手頃サイズです。

サイズ：140mm×H42mm飲茶の主役は「お茶」です。

蒸篭に入った様々な点心をつまみながら、中国茶を愉しむ・・・飲茶 セイロの蓋を開けるとそこから沸き立つ湯気の中から 浮かび上がる点心 味や香りはもちろん、人々の目をも楽しませてくれる点心は まさしく「人の心に点を付ける」の語源そのものです。

点心は、団子、菓子、杏仁豆腐などのの「甜点心〈ティムディムサム＝甘い点心〉」と、焼売〈シゥウマイ〉、 餃子〈ガゥジー〉、包子〈バォジー〉などの「鹹点心〈ハムディムサム＝甘くない点心〉」の二つに分かれています。

素材が豊富で、調理法も、蒸す、焼く、揚げるなどといったように多種多様のようです。

身体にいいものを少量ずつ楽しみながら、お茶と共にいただくのが飲茶です。

あなたもオリジナル点心を作って、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか？